2月19日晚,我院15级教育技术学产业班组织了一场特别的班会——家乡特产交流会。会上,同学们纷纷分享各自带来的家乡特产,并介绍自己家乡的独特美食和背后的故事。
据了解,此次特产交流会从上学期期末便已确定,作为本学期的第一次班会,独具特色和乡情,同学们积极参与,精心奉上假期准备好的家乡美食。陕西黑米酒、广西的龟苓膏、山西的熏干、安徽的锅巴、湖北的豆干和小胡鸭……全班26名学生来自我国6个省,带来了近四十种家乡特产美食。
在试吃评选中,同学们纷纷表示山西的熏干味道十分特别。学生张涵则带来了特地请奶奶制做的、当地几近失传的“包谷饭”与同学分享。“我爸念高中时生活困难,便是带上这样的包谷饭去学校泡水吃的”张涵讲述其“包谷饭”背后的故事。学生丁和礼则带来了家乡的非物质文化遗产——柏杨豆干。“柏杨豆干被列为湖北省非遗,这让我们骄傲”,丁和礼表示,将柏杨豆干分享给各地的朋友,更是想分享他们当地劳动人民的朴素,善良,勤劳与智慧。
该班班主任余燕表示,此次特产大会可以使学生品味不同的美味与风土人情。“家里亲人做的美食带来分享,也能尝到家的味道”余燕说道。